メキシカン・ブリンツ

メキシカン・ブリンツ

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メキシカン・ブリンツは簡単なディナーです。 2ポンドのモントレージャックチーズ、丸ごとの青唐辛子1缶(4オンス)、1ダースで作りました。 (6インチ)の小麦粉トルティーヤ、揚げ物用のサラダ油、ワカモレまたはサルサを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

モントレージャックチーズを3 x 1 1/4インチのスライスに切ります。

唐辛子を短冊状に切ります。

トルティーヤを温かくなるまで加熱します。中央にスライスチーズを1枚置きます。

チーズの上にチリストリップを置きます。

端を折り曲げて巻き上げます。つまようじで固定します。

各トルティーヤでこれを繰り返します。ブリンツを400°で一度に数回、きつね色になるまで揚げます。ペーパータオルの上で水気を切り、つまようじを取り除きます。

横半分に切り、チーズが流れ出ないように逆に立てます。

ディップをつけてお召し上がりください。

24になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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