Feijão Preto Mexicano
Feijão Preto Mexicano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/4 c. água, 3/4 xícara. feijão preto seco*, 1 colher de sopa. salsa fresca picada, 1 colher de sopa. vinagre de vinho branco e 1 colher de chá. casca de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Aqueça a água e o feijão até ferver em uma panela de 2 litros.
Ferva descoberto por 2 minutos; reduzir o calor.
Tampe e cozinhe por cerca de 1 hora, mexendo de vez em quando, até o feijão ficar macio (não ferva ou o feijão vai estourar); ralo.
Junte os ingredientes restantes.
Cozinhe e mexa até a mistura ficar quente.
Também é ótimo servido frio.
Rende 4 porções, 135 calorias, 1 grama de gordura.
🍷 Combinações Perfeitas
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