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墨西哥豆
墨西哥豆是一顿令人印象深刻的午餐，您可以在大约 4 小时 20 分钟内准备好。该食谱由 2 磅干斑豆、2 ½ 夸脱水、1 磅培根（粗略切碎）、1 个中等大小的洋葱（切碎）和 1 个中等成熟的番茄（切碎）制成，提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将豆子和水放入一个大锅中。
煮沸，转小火，煮3小时。
煮豆子时如有必要，可添加更多水。
在一个大煎锅中，用中火煮培根，直至其开始变成棕色。
拌入洋葱，继续煮至洋葱变软。
拌入番茄和墨西哥辣椒，煮 2 至 3 分钟。
从火上移开，加入香菜搅拌。
将培根和洋葱混合物搅拌到豆子中，继续煮 1 小时，或直到豆子变软。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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