墨西哥巴伊塔
墨西哥Bahita'S 是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅牛肉、鸡肉或猪肉制成,去骨,2 瓣大蒜,切碎,1 茶匙。牛至,1/2 茶匙。孜然和 1/2 茶匙。调味盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将肉切成 1/8 英寸厚的横纹。
用大蒜、牛至、小茴香、盐、橙汁、醋和辣椒酱的混合物腌制 10 分钟。
将肉放入热锅中,用油炒至熟。
最后几分钟加入洋葱和胡椒。当肉煮熟并且洋葱和胡椒达到所需的嫩度时,将其包裹在玉米饼中。
将奶酪放在上面,放入 400° 烤箱烘烤直至融化。
用生菜、葱头、西红柿或莎莎酱装饰。
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