Name: رغيف لحم مكسيكالي
Ingredients: 1 lb. اللحم المفروم; 1 lb. سجق لحم خنزير خفيف; 1 c. قشور لحم الخنزير العادية المسحوقة; 1 (4 1/2 oz.) can فلفل أخضر حار مفروم ناعم أو 1/2 علبة; 1 بصلة متوسطة مفرومة ناعماً (ناعمة جداً); 8 oz. جبنة مونتيري جاك، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 إلى 1/2 بوصة أو ممزقة; 3/4 c. صلصة (خفيفة أو متوسطة أو ساخنة حسب الرغبة); 1 بيضة; 2 أو 3 فصوص ثوم مهروسة; 2 tsp. زعتر مجفف; 2 tsp. الكمون المطحون; 1 tsp. الملح أو الخضار سال

رغيف لحم مكسيكالي

👁️ 5 مشاهدة

رغيف اللحم المكسيكي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 رطل من سجق لحم الخنزير المعتدل، 1 ج. قشور لحم الخنزير العادية المطحونة، 1 (4 1/2 أونصة) يمكن تقطيعها إلى مكعبات من الفلفل الأخضر المعتدل أو 1/2 علبة وبصلة متوسطة الحجم، مفرومة جيدًا (ناعمة جدًا)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.