Name: Мексиканская запеканка из говядины
Ingredients: 1 lb. Говяжий фарш; 1/4 c. нарезанный лук; 1/2 c. нарезанный сельдерей; 1 (16 oz.) can красная фасоль, осушенная; 1 (12 oz.) can цельнозерновая кукуруза, осушенная; 1/2 c. тертый сыр Чеддер; 1 (8 oz.) can томатный соус; 1 (2 1/4 oz.) can нарезанные спелые оливки, осушенные; 1 1/2 tsp. порошок чили; 1/2 tsp. соль; 1/2 tsp. перец; 1/2 c. измельченные кукурузные чипсы

Мексиканская запеканка из говядины

👁️ 3 просмотров

Мексиканская запеканка из говядины — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта говяжьего фарша, 1/4 стакана. нарезанный лук, 1/2 ст. нарезанный сельдерей, 1 (16 унций) банка красной фасоли, осушенной, и 1 банка (12 унций) цельнозерновой кукурузы, осушенной. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте говяжий фарш, лук и сельдерей в запеканке объемом 2 1/2 литра, хорошо помешивая.

Накройте вощеной бумагой и поставьте в микроволновую печь на максимальную мощность на 5–6 минут или пока мясо не перестанет быть розовым, помешивая каждые 2 минуты.

Слейте капли.

Добавьте фасоль и следующие 6 ингредиентов к мясной смеси, хорошо перемешайте.

Накройте крышкой и поставьте в микроволновую печь на высокой мощности на 4–5 минут или до тех пор, пока она полностью не нагреется, помешивая через 2 минуты.

Посыпать сыром и чипсами.

Уменьшите мощность до средне-высокой (мощность 70 %) и поставьте в микроволновую печь без крышки на 2 минуты, пока сыр не расплавится.

💬 Комментарии