Cazuela De Carne Mexicana

Combine la carne molida, la cebolla y el apio en una cacerola de 2 1/2 cuartos, revolviendo bien.

Cubra con papel encerado y cocine en el microondas a temperatura alta durante 5 a 6 minutos o hasta que la carne ya no esté rosada, revolviendo cada 2 minutos.

Escurrir la grasa.

Agregue los frijoles y los siguientes 6 ingredientes a la mezcla de carne, revolviendo bien.

Cubra y cocine en el microondas a temperatura alta durante 4 a 5 minutos o hasta que esté completamente caliente, revolviendo después de 2 minutos.

Espolvorea con queso y patatas fritas.

Reduzca a medio-alto (70% de potencia) y cocine en el microondas, sin tapar, durante 2 minutos, hasta que el queso se derrita.