ميتيجيل
Mettigel هو قطعة أساسية للحفلات الألمانية التقليدية مصنوعة من لحم الخنزير المفروم الطازج والمتبل على شكل قنفذ. إن مسامير البصل وخبز الجاودار وحلقات البصل الخام تجعلها لذيذة ومرحة ومحددة جدًا للبوفيهات.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata
👨🍳 طريقة التحضير
يُحفظ لحم الخنزير المفروم المُتبل جيدًا قبل تشكيله.
اخلطي الميت مع البصل المفروم والملح والفلفل والبابريكا إذا لم يكن متبلًا بالفعل.
نشكل الخليط على شكل قنفذ مستدير على طبق مبرد.
أدخل شرائح البصل على شكل أشواك وأضف الزيتون أو نبات الكبر للعيون.
يُقدم الطبق على الفور مع خبز الجاودار وحلقات البصل، مع الحفاظ على برودة الطبق.
📹 Veganen Mettigel selber machen – mit Hazel Brugger und Claudia Roth | heute-show
📹 Veganen Mettigel selber machen – mit Hazel Brugger und Claudia Roth | heute-show
📹 Veganen Mettigel selber machen – mit Hazel Brugger und Claudia Roth | heute-show
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً