Безе
Безе – это в меру легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. сахара, разделенного, 1 ст. кукурузный крахмал, 1/8 ч. л. соль, 1/2 гр. воды и 3 яичных белка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Смешайте 1/4 стакана сахара, кукурузный крахмал и соль в кастрюле; постоянно помешивая.
Добавьте воду и варите на среднем огне, пока смесь не закипит.
Кипятить 1 минуту.
Остудить полностью. Взбейте яичные белки на высокой скорости электрического миксера до образования пены. Постепенно добавляйте оставшуюся 1/4 стакана сахара, по 1 столовой ложке за раз, взбивая до образования мягких пиков.
Добавьте смесь ванили и кукурузного крахмала. Взбивайте до образования жестких пиков, достаточных для одного 9-дюймового пирога.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий