メヌード

Name: メヌード
Ingredients: 8 lb. 胃袋を小さく切る; 3 lb. 全人類、徹底的に洗った; 1 牛の足; 1 pt. レッドチリソース; 1 head ニンニク; 1 bunch ねぎ; 1 bunch コリアンダー; 塩で味わう

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メヌードは適度に簡単なディナーです。 8 ポンドの胃袋を細かく切り、3 ポンドの丸ごとのモモ肉をよく洗い、1 牛の足、1 ポンドの胃袋で作りました。レッドチリソースとニンニク1個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

8 lb. 胃袋を小さく切る

3 lb. 全人類、徹底的に洗った

1 牛の足

1 pt. レッドチリソース

1 head ニンニク

1 bunch ねぎ

1 bunch コリアンダー

塩で味わう

👨‍🍳 作り方

大きな鍋に1ガロンの水で牛の足を2時間煮ます。

トライプとホミニーを追加します。

柔らかくなるまで約2時間煮ます。

玉ねぎ、にんにく、コリアンダー、塩を加えて味を調えます。

1時間煮ます。

温かい小麦粉トルティーヤまたはフレンチロールとバターを添えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング