梅琳达的豪猪肉丸

梅琳达的豪猪肉丸

⏱️ 1h 10m 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 55 min 👥 4 人份 👁️ 7 次浏览

到目前为止,这是我吃过的最好的豪猪肉丸食谱。这是我妈妈 1970 年结婚时送给她的食谱。该食谱还包括炉灶烹饪或烤箱烹饪的烹饪说明。希望您和我们的家人一样享受。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将碎牛肉、米饭、1/2 杯水、洋葱、盐、芹菜盐、大蒜粉和黑胡椒粉放入碗中混合。

将混合物滚成 12 个肉丸。

用中高火加热一个大煎锅,然后加入肉丸。

煮肉丸,偶尔翻动,直到均匀变成棕色。

排干并丢弃多余的油脂。

将番茄酱、1 杯水和伍斯特沙司倒入煎锅中;将热量降低至中低。

盖上锅盖,小火煮约 45 分钟,直至肉丸中心不再呈粉红色且米饭变软。

如果酱汁太干,则加入更多的水。

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