Фрикадельки из дикобраза Мелинды

Фрикадельки из дикобраза Мелинды

⏱️ Готово за 1h 10m 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 55 min 👥 4 порции 👁️ 7 просмотров

Это, безусловно, лучший рецепт фрикаделек из дикобраза, который я когда-либо пробовал. Это рецепт, который подарили моей маме, когда она вышла замуж в 1970 году. Рецепт также включает инструкции по приготовлению на плите или в духовке. Надеюсь, вам понравится так же, как и нашей семье.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте в миске говяжий фарш, рис, 1/2 стакана воды, лук, соль, соль сельдерея, чесночный порошок и черный перец.

Скатайте из смеси 12 фрикаделек.

Нагрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте фрикадельки.

Готовьте фрикадельки, периодически переворачивая, пока они не подрумянятся.

Слейте и выбросьте излишки смазки.

Налейте в сковороду томатный соус, 1 стакан воды и вустерширский соус; уменьшите огонь до средне-слабого.

Накройте крышкой и тушите, пока фрикадельки не перестанут быть розовыми в центре, а рис не станет мягким, около 45 минут.

Добавьте еще воды, если соус станет слишком сухим.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.