طاجن خضار البحر الأبيض المتوسط
طاجن الخضار المتوسطي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. زيت زيتون، 2 باذنجان متوسط، مقطع إلى شرائح 1/4 بوصة، 6 كوسة، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة، 2 فلفل أخضر، مقطع إلى شرائح و2 بصل كبير، مقطع إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
صب الزيت في المقلاة (13 × 9 بوصة أو أكبر).
ضعي الخضار بالترتيب التالي حتى يتم استخدام جميعها: الباذنجان، الكوسة، البصل، الفلفل، الطماطم وانتهاء بالباذنجان. تتبيل كل طبقة بالملح والفلفل والأوريجانو.
قمة مع شرائح النقانق المطبوخة. صب الصلصة على الكل.
تُخبز وتُغطى على حرارة 350 درجة لمدة ساعة واحدة.
استنزاف بعض العصائر.
نزينها بالجبن ونعيدها إلى الفرن حتى تذوب.
لذيذة وبسيطة وتخدم جميع أفراد الأسرة بالإضافة إلى اثنين من الأصدقاء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً