Name: 地中海風ストロガノフ
Ingredients: 3 c. ブロッコリー、一口サイズ; 4 中くらいのニンジン、薄くスライス; 1/4 c. バター; 1 lb. 新鮮なキノコ、スライス; 1 中ネギ（ネギ3～4本）、スライス; 1 clove ニンニク、みじん切り; 3 tbsp. 小麦粉; 2 c. ライトクリームまたはミルク; 2 tbsp. しょうゆ; 1 tsp. ブイヨン または キューブ 1個; 1/2 c. 辛口の白ワイン; 1/2 c. 熟したオリーブのスライス; 1 c. サワークリーム; 1 c. リコッタチーズ; 1/2 c. すりおろしたパルメザンチーズ

地中海風ストロガノフ

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地中海風ストロガノフは印象的なディナーです。 3cで作りました。ブロッコリー、一口サイズ、中くらいのニンジン 4 本、薄くスライス、1/4 c。バター、新鮮なキノコ 1 ポンド（スライス）、中ネギ 1 本（青ネギ 3 ～ 4 本）のスライス、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。