भूमध्यसागरीय स्ट्रोगानॉफ़

भूमध्यसागरीय स्ट्रोगानॉफ़

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मेडिटेरेनियन स्ट्रोगानॉफ़ एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 सी के साथ बनाया गया। ब्रोकोली, काटने के आकार की, 4 मध्यम गाजर, पतली कटी हुई, 1/4 सी। मक्खन, 1 पाउंड ताजा मशरूम, कटा हुआ और 1 मध्यम लीक (3-4 हरा प्याज), कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

ब्रोकोली और गाजर को उबलते, नमकीन पानी में 5 मिनट तक या कुरकुरा और नरम होने तक पकाएं।

नाली।

मशरूम, लीक और लहसुन को मक्खन में तब तक भूनें जब तक मशरूम नरम न हो जाएं।

आटे में मिला लें. क्रीम, सोया और बाउलोन मिलाएं।

गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं।

छानी हुई सब्जियाँ, वाइन और जैतून डालें।

In small bowl, combine sour cream, ricotta and Parmesan.

धीरे-धीरे 1 कप गर्म मिश्रण को पनीर में मिलाएँ और फिर पैन पर लौटाएँ।

गर्म होने तक 3 से 4 मिनट तक पकाएं.

उबालो मत!

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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