كالي البحر الأبيض المتوسط
يعتبر البحر الأبيض المتوسط كالي وجبة غداء سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في 25 دقيقة فقط. مصنوعة من 12 كوب من الكرنب المفروم، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، أو حسب الحاجة، 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم و1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ضع وعاء البخار في قدر، ثم املأه بالماء حتى أسفل قاع جهاز البخار.
يغطى، ويترك الماء حتى يغلي على نار عالية.
أضف الكرنب، واسترده، واتركه على البخار حتى يصبح طريًا، لمدة 7 إلى 10 دقائق حسب سمكه.
نخلط عصير الليمون، وزيت الزيتون، والثوم، وصلصة الصويا، والملح، والفلفل الأسود في وعاء كبير.
يُضاف اللفت المطهو على البخار إلى الصلصة حتى يُغطى جيدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً