भावपूर्ण भरवां काली मिर्च पुलाव

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

मध्यम आंच पर एक बड़े बर्तन में मक्खन पिघलाएं; गर्म मक्खन में हरी शिमला मिर्च, प्याज और लहसुन को पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि सब्जियाँ थोड़ी नरम न हो जाएँ, 2 मिनट।

बेल मिर्च के मिश्रण में सॉसेज और ग्राउंड बीफ मिलाएं; मांस के भुरभुरा और भूरा होने तक, लगातार हिलाते हुए, 10 से 12 मिनट तक पकाएं।

मिश्रण में नमक, काली मिर्च, अजवायन और लहसुन पाउडर मिलाएं।

मांस के मिश्रण में कटे हुए टमाटर, चावल, टमाटर का पेस्ट और वॉर्सेस्टरशायर सॉस मिलाएं और धीमी आंच पर पकाएं; लगभग 5 मिनट तक गर्म होने तक पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें।

मिश्रण को एक बड़े बेकिंग डिश में डालें।

एक कटोरे में पानी के साथ टमाटर का सूप चिकना होने तक फेंटें; मांस मिश्रण के ऊपर सूप डालें।

कैसरोल के ऊपर चेडर चीज़ फैलाएं।

पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि कैसरोल पूरी तरह गर्म न हो जाए और चेडर चीज़ भूरे और उबलने न लगे, लगभग 30 मिनट तक।