Name: Minestrone sans viande
Ingredients: 1 tbsp. huile végétale; 1 1/3 c. céleri, haché; 1/2 c. oignon, haché; 2-3 cloves ail, émincé; 2 (14 1/2 oz.) cans tomates, non égouttées et hachées; 4 c. chou, haché; 1 1/2 c. carottes, hachées; 3/4 c. (4 oz) de petits macaronis, cuits et égouttés; 1/4 c. Fromage parmesan, râpé; 1 (46 oz.) can jus de tomate; 1 (19 oz.) can haricots blancs, égouttés; 1 (15 1/2 oz.) can haricots rouges, égouttés; 1 can pois chiches, égouttés; 1/4 c. persil, haché; 4 tsp. feuilles d'origan séchées; 4 tsp. feuilles de basilic séchées

Minestrone sans viande

👁️ 9 vues

Le minestrone sans viande est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. huile végétale, 1 1/3 c. céleri haché, 1/2 c. oignon haché, 2-3 gousses d'ail émincées et 2 boîtes de tomates (14 1/2 oz), non égouttées et hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.