Chili sans viande
Le chili sans viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile, 1 1/4 c. oignon haché, 2 gousses d'ail hachées, 2 c. poudre de chili et 1/4 c. chacun : feuilles de basilic séchées, feuilles d'origan et cumin moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une casserole de 5 litres, chauffer l'huile à feu moyen.
Ajoutez les 6 ingrédients suivants.
Cuire en remuant pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Ajouter les courgettes et les carottes.
Cuire en remuant pendant 1 à 2 minutes. Incorporer le reste des ingrédients. Porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 30 à 35 minutes.
Donne 6 portions.
Se congèle bien.
🍷 Accords Parfaits
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