Фрикадельки с луком (Давуд Баша)
Фрикадельки с луком (Давуд Баша) – это относительно легкий ужин. Состоит из 1 фунта (1/2 кг) мяса, 1 фунта (1/2 кг) небольшого лука, 2 гр. сливочного масла или криско, 1 ч. л. соли и 1/2 ч. л. каждый: перец и корица. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Дважды пропустите мясо через мясорубку.
Приправьте фарш и разомните его руками.
Сформируйте шарики диаметром один дюйм и отложите в сторону.
Обжарьте фрикадельки на масле.
Слейте воду и отложите в сторону.
Очистите лук и обжарьте на оставшемся масле до золотистого цвета.
Осушать. Поместите фрикадельки и лук в кастрюлю с водой, приправами и лимонным соком.
Доведите до кипения.
Уменьшите огонь и варите 5 минут.
Обжарьте муку в половине стакана воды, постоянно помешивая.
Добавьте к мясу растворенную муку.
Растолките чеснок с сушеной мятой и добавьте к мясу за несколько минут до подачи.
Подавайте горячим с отварным рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий