东方肉丸
东方肉丸是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 磅磨口卡盘、1/4 c. 制成。细干面包屑，1/2 c。洋葱末，1 茶匙。盐和胡椒粉以及2/3 c。淡奶，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛肉、面包屑、洋葱末、盐、胡椒和牛奶轻轻但彻底地混合。
捏成12个肉丸。
在煎锅中用中火融化黄油。
添加肉丸并将各面煎成棕色。
推到一侧并加入芹菜和青椒。
将煎锅从火上移开。
沥干豆芽和蘑菇，保留液体。
在液体中加水至 1 1/2 杯。
将玉米淀粉与少量混合物混合，制成光滑的糊状物，然后与剩余的液体混合。
拌入酱油，然后将混合物倒在煎锅中的肉丸上。
用中火煮沸。
盖上锅盖，小火煮约 20 分钟，直至酱汁变稠且清澈。加入豆芽、蘑菇和洋葱片。
盖上锅盖，煮 5 分钟。
浇在热米饭上。
做 6 份。
🍷 完美搭配
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