मीटबॉल ओरिएंटल
मीटबॉल्स ओरिएंटल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड ग्राउंड चक, 1/4 सी के साथ बनाया गया। बारीक सूखी ब्रेड के टुकड़े, 1/2 सी. कीमा बनाया हुआ प्याज, 1 चम्मच। नमक और काली मिर्च और 2/3 सी. वाष्पीकृत दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बीफ, टुकड़ों, कीमा बनाया हुआ प्याज, नमक, काली मिर्च और दूध को हल्के से लेकिन अच्छी तरह मिलाएं।
12 मीटबॉल का आकार दें।
मध्यम आंच पर कड़ाही में मक्खन पिघलाएं।
मीटबॉल डालें और सभी तरफ से ब्राउन करें।
एक तरफ धकेलें और अजवाइन और हरी मिर्च डालें।
कड़ाही को आंच से उतार लें.
बीन स्प्राउट्स और मशरूम को सूखा दें, तरल पदार्थ सुरक्षित रखें।
1 1/2 कप मापने के लिए तरल पदार्थों में पानी मिलाएं।
मिश्रण में थोड़ा सा कॉर्नस्टार्च मिलाकर चिकना पेस्ट बना लें, फिर बचे हुए तरल के साथ मिला लें।
सोया सॉस मिलाएं, फिर मिश्रण को कड़ाही में मीटबॉल के ऊपर डालें।
मध्यम आँच पर उबालें।
ढककर धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि सॉस गाढ़ा और साफ न हो जाए, लगभग 20 मिनट। अंकुरित फलियाँ, मशरूम और कटा हुआ प्याज डालें।
ढककर 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
गरम चावल के साथ परोसें।
6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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