Name: Фрикадельки по-кантонски
Ingredients: 1 lb. Говяжий фарш; 3/4 c. нарезанный кубиками сельдерей; 1/4 c. нарезанный кубиками миндаль; 1 1/2 tsp. приправленная соль; 1/2 c. сухие панировочные сухари; 3 tbsp. соевый соус; 2 яйца, слегка взбитые; кукурузный крахмал; 3 tbsp. масло; 1 (13 1/4 oz.) кусочки ананаса; 1 зеленый перец, нарезанный пластинками

Фрикадельки по-кантонски

👁️ 7 просмотров

Фрикадельки по-кантонски — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта говяжьего фарша, 3/4 гр. нарезанный кубиками сельдерей, 1/4 стакана. нарезанного кубиками миндаля, 1 1/2 ч. л. приправленной соли и 1/2 ст. Сухие панировочные сухари, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте говядину, сельдерей, миндаль, соль, панировочные сухари, 1 столовую ложку соевого соуса и яйца.

Сформируйте шарики размером 1/2 дюйма.

Обвалять в кукурузном крахмале и обжарить в горячем масле.

Уменьшите огонь и варите 15 минут; часто поворачивайтесь.

Слить жир.

Смешайте оставшийся соевый соус, осушенный ананас и воду, чтобы получилось 2 чашки, и 3 столовые ложки кукурузного крахмала; залить фрикадельки и нагреть.

Добавьте зеленый перец после того, как фрикадельки и соус нагреются.

Подавайте с рисом, если хотите.

💬 Комментарии