كرات اللحم الكانتونية
كرات اللحم الكانتونية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 3/4 ج. مكعبات الكرفس، 1/4 ج. اللوز المفروم، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح متبل ونصف ج. فتات الخبز الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
يُمزج لحم البقر مع الكرفس واللوز والملح المتبل وفتات الخبز وملعقة كبيرة من صلصة الصويا والبيض.
شكليها على شكل كرات بحجم 1/2 بوصة.
لفة في نشا الذرة والبني في الزيت الساخن.
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. بدوره في كثير من الأحيان.
استنزاف الدهون.
امزجي ما تبقى من صلصة الصويا والأناناس المصفى مع الماء لتحضير كوبين و3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة؛ صب فوق كرات اللحم والحرارة.
يُضاف الفلفل الأخضر بعد أن تسخن كرات اللحم والصلصة.
يقدم فوق الأرز إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً