Фрикадельки и соус
Фрикадельки с соусом — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта говяжьего фарша, 1 маленькой нарезанной луковицы, 1 взбитого яйца, 2 ст. мелко нарезанного зеленого перца и 1 ст. петрушка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте лук на сливочном масле до мягкости, но не подрумянивания.
Смешайте лук, говяжий фарш, взбитое яйцо, зеленый перец, петрушку, соль, перец и тимьян.
Хорошо перемешайте.
Сформируйте шарики размером от 3/4 до 1 дюйма.
Обжарить фрикадельки на сливочном масле.
Удалить из сковороды.
Перемешайте в сковороде муку и гранулы говяжьего бульона; добавьте 3–4 стакана воды.
Варите и помешивайте, пока не загустеет и не начнет пузыриться.
Приправьте по вкусу.
Добавьте фрикадельки в соус.
Крышка; варить около 30 минут, периодически помешивая. На 5 или 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий