كرات اللحم ستروجانوف
ميتبول ستروجانوف هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 بيضة، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل و 1/3 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
امزجي المكونات السبعة الأولى وشكليها إلى 18 كرة ثم حمريها من جميع الجوانب في الزبدة في المقلاة.
إزالة كرات اللحم والفطر البني بخفة في المرق في المقلاة.
أضيفي ملعقتين كبيرتين من البصل واخلطيهم مع الدقيق وصلصة الستيك.
أضف المكونات المتبقية باستثناء القشدة الحامضة واتركها حتى تغلي.
أضف كرات اللحم. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
نرفع كرات اللحم إلى طبق التقديم الساخن. حرك القشدة الحامضة إلى السائل في المقلاة. أضف المزيد من التوابل إذا لزم الأمر واسكبها فوق كرات اللحم.
يقدم على الشعرية.
يجعل 4 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً