يخنة كرات اللحم

يخنة كرات اللحم

👁️ 11 مشاهدة

يخنة كرات اللحم هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من ظرف مطحون بوزن 1 1/2 رطل، و1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل، 1 بيضة و 1 ملعقة كبيرة. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُمزج اللحم البقري مع الملح والفلفل والبيض والبصل وفتات الخبز في وعاء ويُخلط.

تشكل كرات اللحم بحجم 1 بوصة وتحمر في الزيت الساخن في المقلاة.

قم بإزالة كرات اللحم بعد أن تكتسب اللون البني، وصفيها، ثم ضعيها في 2 كيو تي. طبق خزفي.

يُمزج الدقيق مع الطماطم والماء ونصف ملعقة صغيرة. الملح والسكر والريحان، يقلب جيدا.

أضيفي البطاطس والجزر والكرفس والبصل.

جلب ليغلي.

خففي النار واتركيه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، وأضيفي المزيد من الماء إذا لزم الأمر.

صب فوق كرات اللحم في طبق خزفي.

يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة ساعة أو حتى تنضج الخضار.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.