Фрикадельки Рататуй
Фрикадельки Рататуй – это впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта говяжьего фарша, 1/4 стакана. молока, 1/2 ч. л. сушеная итальянская приправа, 1 ч. л. порошка сушеного лука и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешать говядину, молоко, приправы, луковый порошок, 1/2 ч. л. соли, 1/4 ч. л. перец и чеснок в миске.
Используя столовую ложку, сформируйте фрикадельки диаметром 1 1/4 дюйма; около 20.
В 2 приема обжарьте фрикадельки на масле в большой глубокой сковороде в течение 4 минут.
Выложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.
Добавьте в сковороду баклажаны, кабачки, красный перец, лук, оставшуюся соль и черный перец; варить 3 минуты.
Добавьте в сковороду фрикадельки и помидоры.
Крышка; варить 18 минут, пока овощи не станут мягкими.
При желании подавайте с лапшой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий