मीटबॉल रैटटौइल
मीटबॉल रैटटौइल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड ग्राउंड बीफ़ से बना, 1/4 सी. दूध, 1/2 छोटा चम्मच। सूखा इतालवी मसाला, 1 चम्मच। सूखे प्याज का पाउडर और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बीफ, दूध, मसाला, प्याज पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच नमक, 1/4 छोटा चम्मच मिलाएं। एक कटोरे में काली मिर्च, और लहसुन।
एक चम्मच का उपयोग करके, 1 1/4 इंच मीटबॉल को आकार दें; लगभग 20.
2 बैचों में, मीटबॉल को 4 मिनट के लिए एक बड़ी गहरी कड़ाही में तेल में ब्राउन करें।
एक कागज़ के तौलिये से बिछी हुई प्लेट में निकालें।
कड़ाही में बैंगन, तोरी, लाल मिर्च, प्याज, बचा हुआ नमक और काली मिर्च डालें; 3 मिनट पकाएं.
कड़ाही में मीटबॉल और टमाटर डालें।
ढकना; सब्जियों के नरम होने तक 18 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
चाहें तो नूडल्स के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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