Name: كرات اللحم راتاتوي
Ingredients: 1 lb. اللحم المفروم; 1/4 c. لبن; 1/2 tsp. التوابل الإيطالية المجففة; 1 tsp. مسحوق البصل المجفف; 1 tsp. ملح; 1/2 tsp. فلفل أسود; 1/8 tsp. مسحوق الثوم; 1 tbsp. زيت الزيتون; 1 باذنجان صغير، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة; 1 كوسة، نرد 1/2 بوصة; 1 فلفل أحمر حلو، مكعبات ½ بوصة; 1 c. بصل صغير مجمد ومذاب; 1 can (14.5 أونصة) طماطم مطهية على الطريقة الإيطالية مع سائل; 3 cloves الثوم المفروم

كرات اللحم راتاتوي

👁️ 7 مشاهدة

كرات اللحم راتاتوي هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/4 ج. الحليب، 1/2 ملعقة صغيرة. التوابل الإيطالية المجففة، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق البصل المجفف و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.