Rolo De Carne
Meat Roll é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de carne moída magra, 3/4 xícara. migalhas de biscoito, 2 latas (8 onças) de molho de tomate, 1 colher de chá. sal e 1/8 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Combine a carne moída, o ovo, as migalhas do biscoito, a cebola, 1/3 xícara de molho de tomate, sal, orégano e pimenta.
Misture bem e forme um retângulo plano, de cerca de 25 x 30 cm, em papel manteiga.
Polvilhe o queijo mussarela uniformemente sobre a mistura de carne.
Enrole como um rocambole de gelatina e pressione as pontas do rolo para selar.
Coloque em uma assadeira rasa. Asse a 350° por 1 hora.
Retire o excesso de gordura.
Despeje o restante do molho de tomate e leve ao forno por mais 20 minutos.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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