Fleischbrötchen
Meat Roll ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 3/4 c. Crackerkrümel, 2 (8 oz.) Dosen Tomatensauce, 1 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rinderhackfleisch, Ei, Crackerkrümel, Zwiebel, 1/3 Tasse Tomatensauce, Salz, Oregano und Pfeffer vermischen.
Gut vermischen und auf Wachspapier ein flaches Rechteck von etwa 10 x 12 Zoll formen.
Den Mozzarella-Käse gleichmäßig über die Fleischmischung streuen.
Wie eine Biskuitrolle aufrollen und die Enden der Rolle andrücken, um sie zu verschließen.
In eine flache Auflaufform legen. 1 Stunde bei 350° backen.
Überschüssiges Fett abgießen.
Restliche Tomatensauce darübergießen und weitere 20 Minuten backen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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