Pastel de carne con relleno de arroz salvaje (6 porciones)
Pastel de carne con relleno de arroz salvaje (6 porciones) es una cena impresionante. Elaborado con 2 libras de carne magra para guisar, molida, 1 taza. mezcla para relleno de pan de maíz, 1 lata (8 oz) de salsa de tomate, 1/2 c. cebolla finamente picada y 1/4 c. Con apio finamente picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine la carne molida, la mezcla para relleno, la salsa de tomate, la cebolla, el apio, los huevos, el tomillo y la mejorana en un tazón grande y mezcle bien. Conviértalo en un molde Bundt de 10 tazas, presionando la carne contra los lados y el centro del molde tubular para que quede bien para el relleno.
Perfora la bolsa de arroz. Cocine a temperatura alta hasta que esté recién descongelado, aproximadamente de 3 a 4 minutos.
Coloque capas de champiñones, arroz y salchichas en el centro del pan.
Presione los bordes de la carne sobre el relleno, sellando para cubrir completamente.
Cocine a temperatura alta durante 14 a 16 minutos (microondas) o hasta que la sonda ajustada a 160° registre que está lista o a 350° durante 1 hora (horno normal).
Escurrir los jugos acumulados.
Invierta el pan en un plato para servir.
Espolvorea la parte superior uniformemente con queso y perejil justo antes de servir.
(Si es necesario, cocine a temperatura alta hasta que el queso se derrita).
El pastel de carne se puede recalentar.
🍷 Maridajes Perfectos
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