मांस की रोटी

सभी सामग्रियों को एक बड़े कटोरे में डालें और हाथों से अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि मिश्रण चिकना न हो जाए।

9 x 13 इंच के पैन को जैतून के तेल से चिकना करें।

मांस के मिश्रण को गोल शीर्ष के साथ एक आयताकार डिश का आकार दें। मांस की रोटी का केवल निचला भाग तवे को छूना चाहिए।

किनारे और ऊपरी हिस्सा कुरकुरा होने से मुक्त होना चाहिए।

ओवन को 375° पर पहले से गरम करें और मीट लोफ को 1 1/4 घंटे तक बेक करें।

पनीर के प्रत्येक चौकोर टुकड़े को आठ त्रिकोण बनाने के लिए आधा काटें।

बीच से शुरू करते हुए, मांस की रोटी के ऊपर, पनीर के टुकड़े रखें ताकि वे एक-दूसरे पर ओवरलैप हो जाएं और नुकीले किनारे सिरे तक जाएं (4 एक तरफ और 4 दूसरी तरफ)।

वापस ओवन में रखें ताकि पनीर पिघल जाए।

मसले हुए आलू और ग्रेवी और अपनी पसंद की सब्जियों और गर्म रोल के साथ गरम परोसें।