Ensopado de Almôndega
Meat Ball Stew é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída, 1/2 xícara. migalhas de pão macio, 1/2 colher de chá. folhas secas de tomilho amassadas, 1 ovo e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma tigela média, misture a carne moída, o pão ralado, o tomilho, o ovo e o alho; misture bem.
Forme 20 almôndegas.
Em uma frigideira de 25 centímetros em fogo médio, em óleo bem quente, cozinhe as almôndegas até dourar por todos os lados.
Retire a gordura.
Misture a sopa e a água na frigideira; misture as batatas, as cenouras e a cebola.
Aqueça até ferver. Reduza o fogo para baixo.
Tampe e cozinhe por 30 minutos ou até que os vegetais estejam macios, acrescentando mais água, se necessário.
Decore com salsa.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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