Name: يخنة كرات اللحم
Ingredients: 1 lb. اللحم المفروم; 1/2 c. فتات الخبز الناعمة; 1/2 tsp. أوراق الزعتر المجففة والمطحونة; 1 بيضة; 1 clove الثوم المفروم; 2 tbsp. زيت نباتي; 1 (10 1/2 oz.) can شوربة البصل الفرنسية المكثفة; 1/4 c. ماء; 3 بطاطا متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى أرباع; 3 جزرة متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة; 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة; 1 tbsp. البقدونس الطازج المفروم

يخنة كرات اللحم

👁️ 5 مشاهدة

يعتبر يخنة كرات اللحم وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 ج. فتات الخبز الناعم، 1/2 ملعقة صغيرة. أوراق الزعتر المجففة، المهروسة، 1 بيضة و 1 فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.