मीट बॉल सूप
मीट बॉल सूप एक मामूली आसान डिनर है। 2 बड़े चम्मच तेल, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, अजवाइन का 1 डंठल और पत्तियां, कटी हुई, 1 कैन (28 औंस) टमाटर और 2 बीफ़ बुउलॉन क्यूब्स को 2 कप उबलते पानी में घोलकर बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें और प्याज और अजवाइन को 5 मिनट तक या नरम होने तक भूनें।
टमाटर और शोरबा डालें, मिश्रण में उबाल आने तक मध्यम आँच पर पकाएँ।
आंच कम करें और धीमी आंच पर पकाएं। इस बीच बीफ, अंडा, 1 बड़ा चम्मच परमेसन, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च मिलाएं।
3 दर्जन छोटे (लगभग 1 इंच) मीट बॉल्स का आकार दें और उबलते टमाटर सूप में डालें।
मैकरोनी मिलाएं, ढक दें और 20 मिनट तक या मैकरोनी के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
स्वाद और सही मसाला. परोसने के लिए यदि चाहें तो परमेसन चीज़ और पार्सले छिड़कें। लगभग 2 क्वार्ट बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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