ミートボールガーデンスキレット
ミートボールガーデンスキレットは印象的なディナーです。 1/4cで作りました。玉ねぎのみじん切り、牛ひき肉 1 ポンド、小さじ 1塩、1/4 c。牛乳と2/3c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
電気フライパンを325°に予熱します。
玉ねぎをバター大さじ1で柔らかくなるまで炒めますが、茶色にならないようにします。
牛肉、小麦粉、塩、牛乳、卵を混ぜ合わせます。
軽くふわふわになるまでよく混ぜます。炒めた玉ねぎを加え、1インチのボールに成形します。
350度のフライパンにバター大さじ1を入れてボールを軽く茶色くします。
肉球を片側に寄せます。
フライパンで小麦粉大さじ2を脂肪に混ぜます。スープと水を加えます。
混合物が濃くなるまで絶えずかき混ぜながら調理します。
ジャガイモ、ニンジン、タマネギをフライパンに加えます。
塩、こしょうを軽くふりかけます。
フライパンに蓋をします。
火を弱め、野菜が柔らかくなるまで約30〜35分間煮ます。
必要に応じて、冷凍エンドウ豆に熱湯を注ぎます。
エンドウ豆をフライパンに加えます。蓋をしてさらに5分煮ます。
フライパンから直接お召し上がりいただけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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