Мясно-овощное рагу

Мясно-овощное рагу

👁️ 4 просмотров

Тушеное мясо и овощи – это относительно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов мяса, измельченного или нарезанного кубиками, 1 луковицы, нарезанной ломтиками, от 4 до 6 гр. овощей нарезанного размера (можно включать картофель, морковь, перец, желтые кабачки или кабачки, помидоры, брокколи или другие любимые продукты), 1 зубчик чеснока или 1/2 ч. л. чесночный порошок и 1 ст. Вустерширский соус, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Поджарьте мясо (при необходимости используйте не более 2 столовых ложек масла). Полностью слейте жир или масло.

Добавьте 2–3 стакана воды и нарезанный лук.

Отложите овощи.

Добавьте все остальные ингредиенты к мясу и воду в кастрюле.

Перемешайте, доведите до кипения, уменьшите огонь, затем накройте крышкой и варите 1 час, периодически помешивая.

Добавьте картофель и морковь, если используете.

Добавьте воды, чтобы она почти покрывала мясо и овощи.

Крышка; варить 30 минут.

Добавьте другие овощи. При необходимости добавьте воды.

Крышка; варите на медленном огне от 15 до 30 минут или пока овощи не станут желаемой нежности.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.