肉と野菜のシチュー

肉と野菜のシチュー

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肉と野菜のシチューは、適度に簡単な夕食です。 2ポンドの肉(ひき肉または角切り)、玉ねぎ1個(スライス)、4〜6cで作ります。野菜、一口サイズに切る(ジャガイモ、ニンジン、ピーマン、黄色かズッキーニかぼちゃ、トマト、ブロッコリー、またはその他のお気に入りが含まれる場合があります)、ニンニク 1 片または小さじ 1/2。ガーリックパウダーと大さじ1。ウスターソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

茶色の肉(必要に応じて油は大さじ2杯まで)。油分や油分を完全に切ります。

2〜3カップの水とスライスした玉ねぎを加えます。

野菜を脇に置きます。

鍋に肉と水を入れ、他の材料をすべて加えます。

一緒にかき混ぜ、沸騰させ、火を弱め、蓋をして時々かき混ぜながら1時間煮ます。

ジャガイモやニンジンがあれば加えます。

肉や野菜がほぼ隠れるくらいの水を加えます。

カバー; 30分間煮ます。

他の野菜も加えます。必要に応じて水を追加します。

カバー; 15〜30分間、または野菜が好みの柔らかさになるまで煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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