マッツォ ボール
マッツォ ボールは、適度に簡単なディナーです。卵4個、1/2cで作ります。水、1/3c。植物油、小さじ1塩とコショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
中くらいのミキシングボウルで卵を溶きます。
水、油、塩、コショウを加えます。よく混ぜます。
マッツォミールを加えてかき混ぜます。
ラップで覆い、少なくとも1時間冷蔵庫で冷やします。
これにより、マッツォ生地に厚みが加わります。
大きな鍋に水を入れて沸騰させます。
生地を小さなボールに成形し、沸騰したお湯に入れます。蓋をして20分間調理します。
沸騰している様子を覗かないでください。
より柔らかいマッツォボールを作るには、より長く調理してください。
水から取り出してチキンスープに加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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