Boulettes de pain azyme
Matzo Balls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs, 1/2 c. eau, 1/3 c. huile végétale, 1 c. sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans un bol à mélanger moyen, battre les œufs.
Ajouter l'eau, l'huile, le sel et le poivre; bien mélanger.
Ajouter la farine de matzo et remuer.
Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer au moins 1 heure.
Cela donne à la pâte azyme une chance d'épaissir.
Remplissez une grande casserole d'eau et portez à ébullition.
Façonner la pâte en petites boules et les plonger dans l'eau bouillante. Cuire à couvert pendant 20 minutes.
Ne regardez pas pour voir comment ils bouillent.
Cuire plus longtemps pour des boules de matzo plus molles.
Retirer de l'eau et ajouter à la soupe au poulet.
🍷 Accords Parfaits
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