मट्ज़ो बॉल्स
मात्ज़ो बॉल्स एक मामूली आसान डिनर है। 4 अंडे से बना, 1/2 सी. पानी, 1/3 सी. वनस्पति तेल, 1 चम्मच। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
एक मध्यम मिश्रण के कटोरे में अंडे फेंटें।
पानी, तेल, नमक और काली मिर्च डालें; अच्छी तरह से मलाएं।
मट्ज़ो मील डालें और हिलाएँ।
प्लास्टिक रैप से ढकें और कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
इससे मट्ज़ो बैटर को गाढ़ा होने में मदद मिलती है।
एक बड़े बर्तन में पानी भरें और उबाल लें।
बैटर को छोटी-छोटी बॉल्स का आकार दें और उबलते पानी में डालें। ढककर 20 मिनट तक पकाएं।
यह देखने के लिए मत देखिए कि वे कैसे उबल रहे हैं।
नरम मट्ज़ो बॉल्स के लिए अधिक समय तक पकाएं।
पानी से निकालें और चिकन सूप में डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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