土豆泥、胡萝卜和大蒜

Name: 土豆泥、胡萝卜和大蒜
Ingredients: 2 1/2 lb. 土豆，去皮并切成四等分; 3 胡萝卜，去皮并切成2英寸的块; 4 蒜瓣，去皮; 1/2 c. 1%或2%牛奶; 1 tbsp. 黄油或人造黄油; 1 1/2 tsp. 盐

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土豆泥、胡萝卜和大蒜是一顿比较简单的晚餐。由 2 1/2 磅土豆制成，去皮并切成四等分，3 根胡萝卜，去皮并切成 2 英寸的块，4 瓣大蒜，去皮，1/2 杯。 1% 或 2% 牛奶和 1 汤匙。黄油或人造黄油，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 1/2 lb. 土豆，去皮并切成四等分

3 胡萝卜，去皮并切成2英寸的块

4 蒜瓣，去皮

1/2 c. 1%或2%牛奶

1 tbsp. 黄油或人造黄油

1 1/2 tsp. 盐

👨‍🍳 做法

煮 5 杯土豆、胡萝卜和大蒜。

不盖盖子，小火煮 30 至 35 分钟，或直至变软。

沥干。

加入牛奶、黄油和盐。

捣碎直至蔬菜变得光滑。

可能会残留一些小胡萝卜块。

🍷 完美搭配

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