Purê de Batata, Cenoura e Alho
Purê de Batata, Cenoura e Alho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 lb de batatas descascadas e cortadas em quartos, 3 cenouras descascadas e cortadas em pedaços de 5 cm, 4 dentes de alho descascados, 1/2 xícara. 1% ou 2% de leite e 1 colher de sopa. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Ferva 5 xícaras de batatas, cenouras e alho.
Reduza para ferver suavemente, descoberto, por 30 a 35 minutos ou até ficar macio.
Escorra bem.
Adicione leite, manteiga e sal.
Amasse até que os vegetais estejam homogêneos.
Podem permanecer alguns pequenos pedaços de cenoura.
🍷 Combinações Perfeitas
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