Cazuela De Puré De Patatas
La cazuela de puré de patatas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 8 papas russet grandes (aproximadamente de 4 1/2 a 5 libras), 1 paquete (8 oz). queso crema, 1 c. crema agria, 2 cucharaditas. sal de ajo y 1/2 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En una olla grande, hierva las patatas hasta que estén tiernas.
Escurrir y triturar bien.
En un tazón pequeño con batidora eléctrica, bata el queso crema y la crema agria hasta que quede suave.
Agregue gradualmente la mezcla de queso crema a las papas, batiendo hasta que se mezclen suavemente.
Incorporar el ajo, la sal y la pimienta.
Convierta la mezcla en una cacerola poco profunda untada con mantequilla de 3 o 4 cuartos.
Salpique con mantequilla o margarina.
Cubra con tapa o papel de aluminio.
Hornee tapado en un horno a 400° hasta que esté completamente caliente (50 a 60 minutos).
Rinde de 12 a 15 porciones.
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