メリーランド州のクラブケーキ
メリーランドクラブケーキは、適度に簡単なディナーです。 6枚切りの白パン、3/4センチで作りました。オリーブオイル、卵 3 個、分けて、小さじ 1/4。ドライマスタードと小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
パンの耳を切り取ります。スライスを浅い皿に置きます。パンに油を注ぎます。パンが完全に飽和するまで放置します。
パンをフォークで細かく砕きます。
卵黄をマスタード、塩、ウスターソースと混ぜ合わせます。
軽く叩きます。パンとカニ肉を加えてかき混ぜます。固く泡立てた卵白を混ぜます。混合物をパテの形に成形します。
パプリカを振りかける。熱したバターで両面がきつね色になるまで炒めます。
4～5人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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