メアリー・ハーターのバタースコッチパイの詰め物
メアリー・ハーターズ・バタースコッチ・パイ・フィリングは、適度に簡単なディナーです。 3/4cで作りました。ブラウンシュガー、大さじ3コーンスターチ、小さじ1/4塩、２ｃ．牛乳と軽く溶いた卵黄 3 個 (卵白は保存) を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋に砂糖、塩、コーンスターチを入れて混ぜます。
牛乳を少しずつ加えます。
泡立つまで中火で調理しながらかき混ぜ、絶えずかき混ぜながらさらに2分間調理します。
火から下ろします。
少量の熱い混合物を卵黄に加えてかき混ぜ、その後熱い混合物に戻します。
かき混ぜながらさらに2分間調理します。
火から下ろし、バターとバニラを加えます。
焼いたパイシェルに注ぎ、メレンゲを塗り、350度のオーブンでメレンゲがきつね色になるまで12〜15分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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