「メアリー・カタラーノ」のパンプキンシフォンパイ

「メアリー・カタラーノ」のパンプキンシフォンパイ

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「Mary Catalano'S」のパンプキンシフォンパイは、ほどよく簡単なディナーです。すでに焼いて冷ましたパイシェル 3 枚(9 インチ)、小さじ 6 で作ります。またはプレーンゼラチン3枚の封筒に1/2 cを混ぜます。冷水、卵 6 個、1 1/2 ~ 2 c。お好みの砂糖とプレーンかぼちゃの大きな缶 1 つ (スパイスがすでに加えられているかぼちゃは使用しないでください)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

パイの殻とゼラチンの混合物を脇に置きます。

卵を分けて、白身を大きなボウルに入れます。脇に置きます。

卵黄を鍋に入れます。

卵黄を電動ハンドミキサーで混ぜながら、残りの材料を加えます。

底が焦げないように絶えずかき混ぜながら沸騰させます。

ゼラチン混合物を加えます。

ゼラチンが完全に溶けるまでかき混ぜます。

混合物を脇に置いて完全に冷まします。

(冷蔵庫に入れて作業を早くすることもできます。)

調理したカボチャの混合物が触れるまで完全に冷めたら、続けます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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