मुरब्बा - पेक्टिन के बिना
मुरब्बा - पेक्टिन के बिना एक आसान रात्रिभोज है। 8 मंदारिन, पानी, चीनी, 4 नींबू और 1/8 चम्मच से बनाया गया। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मंदारिन और नींबू से छिलका हटा दें, छिलका सीधा बिछा दें, छील लें और छिलके का जितना संभव हो उतना सफेद भाग हटा दें।
ठंडे पानी से ढकें और छिलका नरम होने तक उबालें।
अगर छिलका काफी कड़वा है तो पानी को कई बार बदलें।
फलों के गूदे को काट लें, बीज और झिल्ली हटा दें।
गूदा और छिलका मिलाएं और मापें, फल को मजबूती से पैक करें।
प्रत्येक कप फल में 2 कप पानी और 1/8 चम्मच नमक मिलाएं।
25 मिनट तक अच्छी तरह उबालें, फलों को मापें और उतनी ही मात्रा में चीनी मिलाएं।
जेली अवस्था तक उबालें।
झाग हटाएँ और कलछी से गर्म, निष्फल गिलासों में डालें। मुहर।
सात 8 औंस गिलास बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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